No,No,

やっと熊本も開花宣言してですね

月曜からカウンターの上に飾ってるソメイヨシノも

待ってましたと言わんばかりにですね

もう咲き乱れております

毎年のこの時期にカウンターに桜を飾るのは

恒例になっていまして

お客様からも大変好評頂いております

たまにですが

「どっから持ってきた？」

とか

「夜中にこそ〜っと切ってきてるんでしょ？」

なんて事言われる方もおりますが

NO,NOって感じですよね

当店では信頼のおける花屋さんに

お花をお願いしておりますので

どうぞご安心下さい

カウンターからの眺めもいいですけど

季節ごとに違う花々を見ながら

グラスを傾けるのもいいかと思うわけです

皆さん是非。

6時オープンに変更して

たくさんの方々にご来店いただいております

お食事もたくさん召し上がっていただき

本当にありがとうございます

8時までのご来店で

次回からノーチャージになるカードも

お渡ししておりますので

こちらも併せてよろしくお願いします。

ちょっと一杯も良し

ご飯だけでも良し

貴方使いをしてもらえればと思います

それでは今日も元気にカウンターに立たせていただきます

今日も美味しく、愉しく

NO,NOって言えば

このネタ使いの。。。。

(僕ら世代はこれ好きな人が多いよなぁ)

マライアのコレ！

けど僕はこっちのリミックスの方が好き。

Bar Hironosukeからのご案内です

3月も終盤に差しかかろうかという今日

雨が降りそうな天気です

桜も今週中には咲くのではないかと思います

いよいよ春です

新しい元号もそろそろ発表という時期ではありますが

Bar Hironosukeからの

大切なご案内です

ちょっとの時間を頂戴しまして

最後まで読んで頂ければ嬉しく思います

大切なご案内は2つ。

営業時間を18:00からに変更致しました

オープン当初の18:00からというスタイルに。。。

原点回帰ですね

これで仕事終わりにちょっと飲んで

ちょっと食べて。。。。。。。

とか

どこかに食事に行く前の待ち合わせに。

一杯飲みながら

「今日はどこにご飯を食べに行こうか？！」

なんて話もしながら

カウンターからの夕焼けを

その日だけのマジックアワーとともに楽しんだり。。。。

なんてのもいいですね

もちろん他所に行かれなくてもしっかりお食事もできちゃいます！

姉妹店で人気だったあのスペアリブも

Bar Hironosukeで食べられるんです！

他にも色々揃えていますので

皆さんで是非是非ご賞味くださいませ

要予約にはなりますが

パーティープランも新たに登場！

ちょっといつもと違う雰囲気で

大切な方と美味しい時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？

4名様以上、お一人様￥5000〜ご用意。

パーティーの趣旨やメンバー構成など

パーティーの数だけ色々あると思います

いろいろご相談くださいませ



また18:00〜20:00までにご来店いただいた皆様には

次回の会計時からチャージが無料になるカードをお渡ししております

是非ともご利用くださいませ

さて、ちょっと駆け足でご紹介してまいりましたが

春からのBar Hironosuke

新生Bar Hironosukeとして

皆さまのご来店を心よりお待ちしております

是非ともお誘い合わせの上ご来店くださいませ

よろしくお願い申し上げます。

お待ちかねの。。。。。

今年も入荷しました

この時期のお楽しみでもあります

桜です

今年もBar Hironosuke店内でお花見可能ですよー

敬翁桜です

淡いピンク色がかわいいですね

特等席はやはりカウンター

奥からの4席でしょうか？

皆さん是非とも桜の下で

飲んでみませんか？

今日も美味しく、愉しく



次(の元号)が変わるとわかっている分

余計に気になっている最近です

次回はちょっと大切なご案内を

私の方からしたいと思います

それでは皆さん酔い週末を。。。。

好調です！

今月から18:00オープンとなったBar Hironosukeですが

ありがたいことに多くの方にご来店いただいております

お食事前の待ち合わせで一杯とか

仕事上がりにちょっと飲んで

ついでにごはんも食べてとか

今月開催中のミナカジキャンペーンも

ご来店のお客様にも好評で

たくさん飲んでいただいております

本当にありがとうございます

今日も

美味しいフルーツをたくさんご用意してますので

皆さんいろいろわがまま言ってくださいね

今日も元気にカウンターに立たせていただきます

今日も美味しく、愉しく。

今日は仕事前に娘と公園デートを

ポカポカ陽気で春を感じたりして

もうすぐですね

コレが一番好きな春の歌

pvがないのが残念だけども。。。。

明日からは。。、、

2月も、もう28日で

明日から3月ですね

この時期は自分の用事よりも周りの用事や行事に翻弄される時期でもありますが

まぁ楽しい時間でもあります

さてBar Hironosukeに於いては

明日からオープンの時間を従来の19:00から18:00に変更いたします

更にお食事も楽しめるようにフードメニューも追加しました

皆さまそれぞれのシチュエーションに合わせてご利用いただけるかと思います

早い時間から深夜帯までたくさんの方々にBar Hironosukeの空間にて楽しんでいただけたらと思っております

更に明日からはこれ！

一般社団法人 Food Laboさん主催によります

ミナカジ のキャンペーンに参加させていただいております

水俣産のフルーツカクテルを美味しく飲んで

撮った写真をSNS(インスタグラム)に投稿するというキャンペーンなのですが

「いいね」が多かった方には豪華賞品が当たるんですね〜

これは皆さんで写真撮りましょう！

たくさん飲んでください

たくさん撮って

インスタ映えを狙っちゃってくださいね！

明日から当店ではパール柑と甘夏みかんをご用意しました

期間中にフルーツは増やしていく予定です

ちなみに。。。。。。

パール柑はこんな感じだったり

甘夏みかんはこんな感じにカクテルにてご用意します

あくまで一例です

もちろんお好みに合わせて調整致しますので

たくさんわがまま言ってくださいね

それでは今日も元気にカウンターに立たせていただきます

今日も美味しく、愉しく。

今日も朝から用事ごと目白押しでバタバタしてたんですけど

車の中でスマホから流れてた懐かしいtotalのコレ

もうすぐ春だなーって感じた車の中

素敵

今日はカウンターの上のお花を生け替えていただきました

今回はこんな感じにしていただきました

うーん

素敵。

お花のある生活。

良いです

醍醐味

早いもので一月も後10日ほど

早いですね〜

今年もあっという間に過ぎていくのかなと思いますが。。。。

今日は某氏の依頼からの打ち合わせで

少しばかり話しをしました

打ち合わせってほどでもないんですけどね

もの作りにおいて

あれこれきめて形になって行くのが

一番の醍醐味ではないかなって思うわけです

今回は一からの作業ではなく

既存のものを複製する作業なのですが

ただ単にトレースするのではなく

使い勝手を良くしたり、場合には大胆に手を加えたり

使う方が喜んで頂けるのが一番だと思います

これってバーでのカクテルにも共通する事で

その日の気分や状態を見ながら

その時のその人のための一杯を提供する

まさに僕らにとって一番の醍醐味ですね〜

某氏の依頼はどんな風に仕上がっていくのか？

今から楽しみですね〜

今日も元気にカウンターに立たせていただきます

今日も美味しく、愉しく

今回の依頼も日々のカクテルも

ALL GOOD！って思ってもらえるように頑張らないとですね

可能性はゼロではない。

今日は昨日に比べて幾分暖かいようで

日中もさほど寒くは感じませんでしたが

昨日も書いた通り

インフルエンザの報道がテレビでもあってました

あってはならぬが、なくては困る

って某CMのフレーズではないけど

インフルエンザに備えて対策として

これを

携行するようにしました。

バーにおいてカウンターでの対面接客

かなりの近距離で長い時間応対をすることになるのですが

マスクなんてするわけ無くて

本音を言うなら

こんなのとか



こんなのをしてれば全く問題ないんでしょうけどね

なので逆を言えばコンビニやスーパーでの店員さんとかマスクしてレジ打ちしてるのを見ると

「え？！」って思ってしまいます

だからといって

じゃあ僕たちもマスクして営業します！

。。。なんて、そう言うわけにもいかず

個人的にはこの手の商品。。。。

信じてないんですけど

薬局のスタッフの方も日常的に使っていらっしゃるようです

何かしら縋ってみようかと思いつつ

胸ポケットに入れて

今日も元気にカウンターに立たせていただきます

今月は柘榴のカクテルと金柑のカクテルが動きがいいですね〜〜

今日も充分な数ご提供できると思いますので

是非一度ご賞味くださいませ

今日も美味しく、愉しく。

ご注意ください

今日も冷えますね

全国各地でインフルエンザが猛威をふるってますね

本当に厄介な事です

目に見えないのでタチの悪さは一級品

インフルエンザ、蚊、ゴキブリ

この世になくていいものトップ３だと思う僕です

むしろ見えてるだけ蚊とゴキブリの方がまだマシかもしれませんね

そういう僕も一年前。

インフルエンザに罹患しましてですね。。。。。

その後は一部の方はご存知かと思いますが

まぁ、大変でした。

なので今年はしっかり予防せねば！

っていいつつまだ何もせず(汗)

しっかり対策していこうと思います

今年はインフルエンザではなく

このウイルスに罹患したようです

なぜか凄く耳に残るこの曲。

今までこの人には無関心だったのに

不思議なものです。

今日も元気にカウンターに立たせていただきます。

今日も美味しく、愉しく

案とヒント

久しぶりの更新になりました

今年からはしっかりと書いていこうかなって

思いますので

皆さまお付き合いくださいませ。

昨日と今日は東京からのゲストをお招きして

素敵な時間を過ごすことができました

その方とは熊本地震をきっかけにご一緒させていただいてましたが

今年からは更に色々なことで

携わっていただく事となり

色々とお話しさせていただきましたが  

もっともっと話がしたかった〜

時間が足りない(笑)

みんなで出したアイデアが

これまたみんなの助言やアドバイスで

点と点が繋がって線となり

形を成していく様子は目の前で見てて圧巻の一言。

物凄い刺激になりました

まさに案とヒントだったなと。

今年のBar Hironosukeは大きな変化を遂げる予感がしてなりません

今年は元号も変わりますし

当店も

新生Bar Hironosuke元年として

頑張ってまいりますので皆さまどうぞよろしくお願い致します。

今日も元気にカウンターに立たせていただきます

今日も美味しく、愉しく。