超目玉が入荷！！

とても素晴らしいシャンパーニュが入荷しましたよ～！！

1998ニコラ･フィラット“キュヴェ･パルム･ドール”

　　

ニコラ･フィアットは1976年に設立されたばかりのメゾンで

歴史は浅いですが、2004年度は全世界販売数量は実に700万本強を記録

世界トップ5にランキングされています

このパルム･ドールは同社のキュレステージ･キュヴェで

現在“で唯一The 2004 Cellars In The Sky Awrads

(=航空会社が機内でサービスするワインリストのコンテスト)”を受賞

日本航空のファースト･クラスのワインリストにもオン･リストされています。

パルメ・ドールは、出来のよい年にしかつくられない

ニコラ・フィアットの実力と独創性を物語る高貴で質の高い一品です！

またこのボトルは、創始者ニコラ・フィアット自身が昔アンティーク・ショップで
目にとめた18Cのクリスタル製のカラフを形どったものです

自分の好きなワインを、そのカラフに入れて飲んでいたことから
自分の一番大切な逸品

パルム・ドールをこの形に再現させたいという願いが込められてつくられました

初めての1985年ビンテージはクリスタル製だったが

中に含まれる鉛が、シャンパンの味に影響を及ぼした為に
それ以来ガラス製になったそうです

表面のぼこぼこした形はシャンパンの泡を形どったものです

このカラフはシャンパーニュ地方の南部・Bayelという町にある

クリスタルリー・ロワイヤル・ド・シャンパーニュという

300年以上の歴史をもつクリスタル・メーカーでつくられたものです

1666年にベネチアのガラス職人Jean-Baptiste Massolayが

フランス王ルイ14世のお墨付きのもとに

クリスタル製品をつくり始めた由緒あるクリスタル・メーカーで

現在ではフランス国内でも最も優れたクリスタル・メーカーとして
その名が知られているだけでなく
フランス国外でもその優秀性が認められています




堅苦しい説明はこのくらいにして

時期的に

皆さんで楽しく飲むもよし

大切な人と語らいながら飲むも良し

オススメですよ～～～！！