2011年2月28日月曜日

早いもので





あーもう。たいぎゃな餅ば食いすぎたー

なんて言いながら

一ヶ月が過ぎ。

なーん。今年はいっちょんチョコレートの、のさらんかったけんねー

なんて言いながら

過ぎること更に一ヶ月。

もう3月になろうとしてます

既に花粉症で苦しんでる方も多いですね

ぼくは抗体があるのか?強いのか(詳しい事は知らん)

それか、ただ鈍感なのか?なってるのにわかってないのか?!
(多分こっちw)

なんともないです

毎年、怯えてます
ヽ(´o`;

そんなに花粉症あり

卒業あり

仲間との別れや

新しい土地での生活

新しい、まだ見ぬ仲間とか

何かとドラマの多い3月。

嬉しくもあり、寂しくもある

そんな3月。

お酒の席も増えてきます




こういう桜のワインなんてのも

用意してあったりします

みなさん美味しく楽しく

飲みましょう!!

そして3月末は

いよいよtour de nagasaki

楽しみだゼ

楽しみにしつつ

頑張ろうかと思います。
ψ(`∇´)ψ




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2011年2月27日日曜日

きちんと





今日は忘れずにUP!

なんてね

昨日の今日だし

逆に言えば

今日も忘れたら

もう救いようが無いね
♪(´ε` )


ボードに書いた通り




24ファニー入院しまして

リアのハブ軸の締め付けが甘くて

走行しながらナットが締め込んでいく形で

天命を全うされました
(完全に不注意)

ショップでハブ軸入れてもらったけど

玉当たりの調整は

ショップに来てた
お客さんにしてもらったまま

自転車競技してるお客さんだったので

任せっきりにしたのがマズかった

自分で調整して、自分で納得すべき

そう思った

しかしハブがない

ボスフリーより

カセットがイイな

いよいよ

ツールド清ちゃんの開催が

現実味を帯びてきたぜ

ψ(`∇´)ψイヒヒ




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またまた忘れる




またまたUPし忘れる・・・

すみませんヽ(´o`;

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2011年2月25日金曜日

ライドオン




天気の良い今日は

ヒドく寝不足でしたが

RYUさんとのTwitterでの

やりとりでランチに

河原町、二番地食堂まで

行ってきました

そこからの流れで

Facebookを始めました♪(´ε` )

いっちょんわからん
ψ(`∇´)ψ

まぁ、そのうち慣れるだろう

慣れてきたら

このblogを屋号を外した

パーソナルなblogにして

Facebookのほうに

Bar Hironosukeのblog的なモノ

作ろうかと思ってます

ネット社会ですな

カメラも最近触る事なく

となれば

当然の事ながら

flickrの更新も滞るわけで

乗りこなさんといかんですな

ITの波を(爆)

じっくりやっていきますか
♪(´ε` )





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2011年2月22日火曜日

地道に




何よりも継続してやろうかと

そのうち距離も伸びるはず

(というより伸ばさずにはいられないはず)

楽しみだゼ






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やっぱり

自転車ってたのしいなと思うのです







2011年2月21日月曜日

月曜日なので

天気の良い月曜日。

これだけ天気がイイと

夜の月もさぞかし綺麗なんじゃないかと・・

月曜日繋がりで

今日はキャロライン・アンダーソンなんか

雰囲気かなと

動画もちょうどピッタリだったねー。

って事でどーぞ。






けど最近はしっかりチャリ乗れてない

せっかくなので、明日から仕事終わってから

毎晩走ろうと思います

ピストが楽しいけど

毎日継続して走る事を考えてみたら

24ファニーが良いかなと

コースはいつもみんなで走る

西回りバイパスのコース

自分なりに基本のルートはあるけども

ルートを固定してタイムとっていこうかなと思います







いくらなんでも

これは無いだろw

今日は早めに





最近は忘れがちなので、

早めにアップしてみました

早めにといえば

ただいまバーのメニューの

作り替えに使う



とか


とか

写真を撮りためてるんですが

なかなか進行してません

早く仕上げてお披露目できればなと思います

お披露目といえば

コレ


我らがFJ氏のファニーフレーム

レストアするにも方向が決まらないようで

オリジナルのままレストアするのか

リペイントしてレストアするのか

悩み所ですな

彼の性格上

長期のレストアの予感がしますが

蘇った姿をお披露目してもらいたいものです

頑張れFJ

何かあれば手伝うぞい
( ´ ▽ ` )ノ

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2011年2月20日日曜日

仕事終わって

iPhoneから流れてきたコレで

気分が乗ってきましたので

今からチャリ乗ってどっか行こうと思います

ではでは





2011年2月19日土曜日

2011年2月18日金曜日

今宵はコレで

今日はダイアナクラールな気分なので

BGMはダイアナクラールに決定ですね







漬かってます




毎回好評頂いております

自家製のレーズンバター

今回も新たにご用意いたしました

毎回作るたびに

ラムレーズンを作る際の

ラム酒をお客さんの意見を取り入れつつ

毎回変えつつご用意してましたが

今回から2銘柄のラム酒で漬けたレーズンを使用して

ご用意する事にいたしました

是非ともあなたのグラスのそばに置いてやって頂ければ幸いです

今日も多くの方がこのカウンターで

美味しい時間を過ごして下さる事を楽しみにしつつ

お待ちしております


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2011年2月17日木曜日

雨もまた良し




雨は嫌い。

けど雨の降ってる景色を

ガラス越しに眺めてるのは好き

雨に濡れるのは嫌い

けど雨合羽とか着るのは

もっと嫌い(爆)

こんばんは、僕です。

雨ですが

雨もたまにはイイものです

帰る時には止んでくれたら最高

そんな雨のBar Hironosukeは

お決まりになりつつある

SADEでいきます

やっぱり雨の雰囲気には

SADEがバチっとハマるなと

思ったりします。

因みに僕のSADEでのオススメは

BY YOUR SIDE

これで決まり!






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入荷しました!







良くお客様の中で

シングルモルトでクセの強いのを好まれる方がおられます

そんな方に朗報です



アードベッグ史上もっともピーティーなシングルモルト

「アードベッグ スーパーノヴァ」

入荷しました!

実際飲んでみましたが

まぁ、スゴイ(笑)

いろいろと意見あるかと思いますが

以下サイトから抜粋。


アードベッグといえば

個性的なアイラモルトのなかでももっともピーティー(スモーキーのなかでも燻製のような芳しさを放つとくに良い香り)で

かつモルトの風味豊かな味わいをもつ「究極のアイラモルト」である

このたび、そのピーティーさで有名な「アードベッグ10年」を上回る100ppm超という驚異的なピートレベルを誇る

同ブランド史上もっともピーティーなモルト

「アードベッグ スーパーノヴァ」が登場

数量限定で発売される

従来のアードベッグと同様にまた

冷却濾過を行わず高いアルコール度数でボトリングすることで

アイラ島にあるアードベッグ蒸留所の熟成庫の樽出しそのままの味わいを存分に楽しめる商品に仕上がっている。


「星の爆発」をおもわせるピートパワーと、芳しい風味の融合

グレンモーレンジ社の蒸留・製造総責任者であるビル・ラムズデン博士が

“息を飲むようなバランスと、アードベッグならではの複雑さを表現すること”

の実現を目指したこの「アードベッグ スーパーノヴァ」は

信じられないほどピーティーで味わい深いピートの奥行きが堪能できると同時に

モルトの甘みや柑橘類などの繊細かつ芳しい風味がみごとに融合された逸品に仕上がった。

この深みのあるゴールド色が美しい新商品「アードベッグ スーパーノヴァ」は以下のように表される。


香り

ピート、土、ハーブの濃い香りが力強い第一印象を残す

土を思わせる深みのあるピートオイルの香り

カカオ含有率の高いチョコレート

挽いた黒コショウの香りが広がり

グラスを回せばジュニパー、ニワトコの花、アガベなどのハーブの香りが上がってくる。

さらには、タールを塗ったロープ

クレオソートに浸した楡の木の香りが、スグリの花、オリーブの実、トウガラシの香りとともに顔をのぞかせる。



加水することで、コールタールや巻きタバコを開けたときのようなスモーキーさと

ピートモス、焙煎したモルトの香りが漂い、未知の世界へといざなう

ピートモスに重なるバーベキューの炭のスモーキーな印象を、カモミール、ヒマラヤスギ、へザーの花が和らげてくれる。

そして海水の飛沫、白コショウ、燻製したアスパラガスの香りが、グズベリー、グリーンゲージ(西洋スモモの一種)の爽快な香りとこだまする。



味わい

煙と塩のはじけるような、刺激的なフレーバー

灼熱をおもわせる穀物の香りの刺激が、力強いピートとともに舌の上で踊りだし、挽いた白黒のコショウは、トウガラシ、チョコレートとともに弾けだす。

さらには、甘く噛みごたえのある葉巻、亜麻仁油、なめしたての革の香りが、波のように押し寄せる海水とジューシーなライムマーマレードのフレッシュな香味の上を流れていくような印象をもたらす

同時に、葉巻のスモーキーさは次第に最高潮へと達し、最後には土をおもわせる味わいの深煎りコーヒー、炒ったアーモンド、甘草の根のフレーバーが現れる。


フィニッシュ

タールをおもわせるピートやココア、トウガラシのフレーバーが、温かみとともに口いっぱいに残る

消えていくのを拒むかのように、長く、深く、力強い余韻が漂う。







飲んだ後の鼻から抜ける香りが

素敵すぎます。

今回は2010リリースの2ndロットの入荷です

2009リリースの1stロットに比べて度数もアップして

よりパワフルなピート香を体験して頂けると思います

ご案内が若干遅れましたので、
もう当店で飲まれた方もおられますが

次回入荷が未定ですので

早いうちに是非ともお試し下さい


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2011年2月16日水曜日

有言実行(半強制)








皆さんから言われて、

作りますよー。

なんて気の無い返事してて

blogにも作るって書いたけども

どことなく乗り気じゃなかった

ミルクレープ作り。

やってやりましたよ。






本来ならば

カスタード入れて作るのが

ベストなんだと思うのですが

あまり甘くせず

風味豊かにって事で

マダガスカル産の

バニラビーンズを

ふんだんに使用して






頑張って作ってみましたよ

2ホール作ったけど

何カットするかは

僕のサジ加減だけど

良い感じにカットしとくので

お酒の後に

ちょっとばかり甘いのを

いかがでしょうか?

勝手デスが数量限定です



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2011年2月15日火曜日

明後日(予定)




早く来い!


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定期的に





今後は定期的にメンテします

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えーっと・・・

あとは




コレと

コレだな

シュパーブのチェーンリングが

なかなか見つからないのです

3RENSHO

ヤフオクに出品中の

3RENSHOのTTフレーム






ヤバイね

値段もヤバイけど

2011年2月12日土曜日

偶然が呼ぶ偶然




昨日は

現役の競輪選手がおいでになりました。

僕のサムソンも見ていただきました

何か嬉しかったですね

その後、競輪にまつわる

いろんな話を聞かせてもらい

連絡先を交換しつつ、

楽しい時間を過ごさせてもらい

また更に自転車が好きになりました。

いろいろと相談してみようと思います

僕の自転車も

タクヤさんとの話から

方向性が決定

イメージしたけど

結構良い感じになりそうです

楽しみだぜ


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また忘れてた




写真はきちんと撮ってるんだけども、

バタバタしててUPのタイミング逃すっていうね。

反省


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2011年2月10日木曜日

次回予告(予定)

(´-`).。oO(ミルクレープ作ろっかなぁー


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あらかた予想通り








二の丸でのランチの後で

清正の祟りなのか

腰痛悪化&肩まで痛いっていう

そんなこんなあるけども、

楽しみ見つけて過ごして行こうと

黒を黄色に変えてみた


エガミくん

やっぱり我慢できんかった(笑)

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2011年2月8日火曜日

ミラクル







いい感じでの横殴りの雨が降ってますねー

もー、チャリずぶ濡れ
((((;゚Д゚)))))))

チャリずぶ濡れでも

楽しかったからノープロブレム

何かと奇跡だらけの今日

エガミくんと僕が

バックライドした奇跡

スグルくんのNY降りノーメイクが

アスファルトではなく

芝生だったという奇跡

シホミ&RYUさんの

雑技団もビビる位のニケツでの

RYUさんの奇跡の浮遊感

まだ見ぬ奇跡を求めて

またいきましょー



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2011年2月5日土曜日

あの手この手




時間を作って行きたいと思う

今日この頃です


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2011年2月3日木曜日

節分と言えば、鬼

鬼で思い出したコレ。懐かしい



ブランニュー





そう言えば

スレッド式エルゴステムのフォークコラムのネジを

締めすぎて、再び破壊。

あーあ。めんどくさいぜ




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